Sobre Nosotros
Somos la tercera generación de una familia ganadera, fundada en 1950 por Don Pablo Garcia Molina.
Nuestra empresa está ubicada en El paraje la Mueda de Santa Cruz de la Zarza, Toledo.
un paraje natural de pastos y tierras de cultivo que proporcionan unas cualidades incomparables en nuestras ovejas.
Elaboramos nuestros quesos y cremas de forma artesanal con leche de nuestra propia ganadería, compuesta por más de 600 ovejas productoras de leche con una alimentación cuidada y un control sanitario garantizado.
NUESTRA GANADERIA
Nuestras instalaciones están diseñadas para garantizar el espacio necesario para el bienestar de cada animal y así conseguir una producción óptima y de calidad.Contamos con más de 1450 metros cuadrados para el alojamiento de nuestras ovejas.Todo ello ubicado en un paraje de pastos y campos de cultivo que nos dán la posibilidad de alimentar a nuestras ovejas con pastos y forrajes naturales muy seleccionados y piensos naturales de la zona.
Sobre Nosotros
Somos la tercera generación de una familia ganadera, fundada en 1950 por Don Pablo Garcia Molina.
Nuestra empresa está ubicada en El paraje la Mueda de Santa Cruz de la Zarza, Toledo.
un paraje natural de pastos y tierras de cultivo que proporcionan unas cualidades incomparables en nuestras ovejas.
Elaboramos nuestros quesos y cremas de forma artesanal con leche de nuestra propia ganadería, compuesta por más de 600 ovejas productoras de leche con una alimentación cuidada y un control sanitario garantizado.
PREMIOS LA MUEDA
QUESO CURADO
Segundo premio
Concurso Internacional de Lyon
Premio celebrado en Lyon, Francia en 2024
QUESO CURADO CON ROMERO
Medalla de Bronze
The World Cheese Awards
Premio celebrado en Viseu, Portugal. Más de 4,500 quesos fueron presentados.
QUESO DEL AMOR
Premio a la excelencia, calidad y sabor
International Taste Institute 2024
Premio celebrado en Bruselas, considerado por expertos como la guía Michelin de los productos alimentarios.
QUESO SEMICURADO
Medalla de Bronze
The World Cheese Awards
Premio celebrado en Viseu, Portugal. Más de 4,500 quesos fueron presentados.
QUESO SEMICURADO CON TRUFA
Segundo premio
Concurso Internacional de Lyon
Premio celebrado en Lyon, Francia en 2025
QUESO SEMICURADO
Medalla de Plata
Frankfurt International Trophy
Premio celebrado en Frankfurt, Alemania.
QUESO DEL AMOR
Medalla de Oro
Frankfurt International Trophy
Premio celebrado en Frankfurt, Alemania.
QUESO CURADO CON ROMERO
Medalla de Plata
Frankfurt International Trophy
Premio celebrado en Frankfurt, Alemania.
QUESO CURADO
Gran Medalla de Oro
Frankfurt International Trophy
Premio celebrado en Frankfurt, Alemania.
